В аптеке оказывается можно купить канцерогенные витамины. Вот, например, витамин Е в капсулах, производитель Зентива, Словакия.
В этих капсулах, помимо самого токоферола ацетата (Е), содержится еще масло подсолнечное, желатин, глицерол 75%, метилпарабен!!! и наконец КРАСИТЕЛЬ ПУНЦОВЫЙ Rubor ponceau 4R (E124).
Понсо 4R (
E-124) - пищевая добавка группы пищевых красителей (понсо - синтетический пищевой краситель).
Пунцовый 4R - это моноазокраситель, по внешнему виду представляющий собой красный порошок или гранулят.
E-124 - Канцероген, может вызвать онкологические заболевания.
Провоцирует приступы астмы. Способен вызывать аллергические реакции.
Запрещен во многих странах.
К основным качествам добавки можно отнести:
- длительный срок хранения
- термостабильность
- устойчивость к свету, окислителям и восстановителям, изменениям рН.
После окрашивания, продукты можно подвергать всем технологическим операциям, в т.ч. пастеризации, стерилизации, охлаждению и замораживанию.
применение:
Добавляется в колбасу, мороженое. Также можно обнаружить в салатных заправках, десертах, кексах, бисквитах, творожных изделиях, тортах.
допустимая суточная норма:
Допустимая суточная норма
E-124 - 4 мг на кг веса тела.
Несмотря на то, что его применение в России не запрещено, тем не менее для меня остается загадкой зачем добавлять его в ВИТАМИНЫ?
